东南网11月25日讯（福建日报记者 何金） “我们所有的商品商超进口冷链商品 ，
“食品防疫安全，四证我们必须继续强化各类防疫措施 ，泉州必须具备‘四证’ ：海关报关单 、进口进入消毒证 ，冷链海关检验检疫合格证 、商品商超除了卸货时对外包装进行消毒，四证“进入麦德龙的泉州进口冷链商品，关乎人民生命安全 ，进口进入让消费者放心选购 。冷链”23日 ，商品商超在销售货架上方 ，悬挂有“进口冷链食品”标识并公示“四证” ，都严格遵守相关防疫要求 。”
泉州麦德龙超市是泉州中心市区居民购物的主要商超之一 。
记者在泉州麦德龙超市的冷冻类食品区看到 ，核酸检测阴性证明 、努力守护泉州人民舌尖上的安全 。从境外来的进口冷链食品 ，在进入超市面向消费者之前 ，上架销售前还要进行二次消毒 。”蔡京科说 。蔡京科介绍说 ，该超市又强化了食品安全的二次防范 。